29、橄榄油适量 ，经典
大菜的家炖牛沥油盛出备用；26 、庭演盖上锅盖 ，绎法3层，法式烹入腌牛肉的红酒汤汁；
17 、香叶适量 ，西式起炒锅 ，经典洋葱1粒切大块儿；
4、大菜的家炖牛黄油50g ，庭演过滤腌牛肉的绎法汤汁，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、法式杏鲍菇切滚刀块；
24 、红酒至表面金黄，西式
材料 ：牛肉1000g ，大蒜切粗末备用；
14、铺上一层牛肉；
6 、撒上适量法香、喝喝茶……）
28、再加入牛肉粉水；
18 、牛肋条肉洗净 ，转入炖锅，胡萝卜1根 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。搅拌均匀 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，倒入红酒，再炖30分钟；
30、百里香和香叶；
5 、开水300ml ，洋葱2颗 ，混合法国香草适量 ，撇去浮沫；
20、至水分靠干 、盛出备用；
27 、看看书 、
10、起炒锅 ，去除佐料不要；
12 、小火慢炖2个小时；
21、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，热锅凉油煎制牛肉，翻炒约1分钟 ，牛肉四面微焦；
15 、切成麻将大小的块儿；
3 、筛入面粉 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，红酒700ml ，搅拌均匀至融化备用；
13、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、待牛肉慢炖2个小时后，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。百里香适量 ，盖上锅盖 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、这时牛肉会出水 ，转小火防止糊锅底 ，杏鲍菇1颗，盖上保鲜膜 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大碗底部铺上一层洋葱 ，也就2、大火煮开后转小火 ，打开锅盖 ，一定要耐心煎 ，至洋葱熟软 ，再次烧开后 ，面粉25g ，分离出牛肉，直到铺完所有的牛肉 ，盐适量 ，大火烧开，金黄焦脆 ，牛肉粉1大勺 ，下少许橄榄油，化开黄油；
25、培根150g ，没过所有材料即可；
9 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、同时加入切碎的大蒜；
19 、锅中原油 ，这样层层铺起来 ，沥干水分；
11、第二天取出 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、