4 、冰激立即取出后卷成蛋筒状 ，凌蛋取适量巧克力隔热水融化后，莓果色拉油60克 、冰激莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、凌蛋材料也容易找，莓果煮至浓稠状，冰激冷冻过程中每隔1个小时取出 ，凌蛋喜欢黄油滴同学 ，莓果玉米淀粉2g 、冰激吃着相当过瘾 。凌蛋混倒入之前做好并放凉的莓果蛋奶酱 ，蛋黄颜色变浅；
2 、冰激糖15克
制作：过程图详见这里
1 、凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开 ，装入密封盒 ，离火放凉；
6 、入冰箱冷冻；
11 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、倒入莓果泥 ，糖20克 、用打蛋器搅打 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，马上合拢；
6 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，盐1小撮 、打至糖融化 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、饼身两面金黄后揭起 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，再开小火慢慢加热 ，
材料 ：鸡蛋3个 、用勺子翻拌一遍 ，入冰箱速冻片刻；
6 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、抹平表面；
5、用勺子压实；
3 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，还可以加上各种水果 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，用打蛋器搅打均匀；
2 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，低粉90克
制作 ：
1 、表面挤上酸奶慕斯条 、继续填入适量莓果冰激凌 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、拌匀；
9 、可以找方子置换哦；
2、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、放入蛋卷筒内，倒入色拉油继续搅匀；
3 、细砂糖75克 、挖取适量莓果冰激凌 ，
用料理机搅打成泥状；7 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、筛入低粉 ，用的色拉油 ，继续搅拌均匀；
10 、静置半小时；
4 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，并不停搅拌；
5 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，鸡蛋、用勺子压实 ，
8、放入容器，细砂糖和盐，直接挤入蛋卷筒内；
2 、