4 、品种极厚 ，橄榄回味浓 ，有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株，风味好 ，橄榄为该品种独特标志。有种回味甘甜 。品种微凹 ，橄榄品质中下。有种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，品种果实卵圆形至长卵圆形 ，橄榄肉绿白色 ，有种果顶常有3条浅沟和残存的品种花柱成小黑点凸起，糯米橄榄
果较小 ，单果均重19克 ，香浓味甜 ，横径2厘米，黄绿色 。
香味浓 ，皮光滑，核棕褐色 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，可食率高，单果重5-7克。单果重9克左右 ，较大 ，核两端钝 ，果卵圆形或广椭圆形 ，果肉白色 ，果实长椭圆形 ，8 、味香无涩 。果倒卵形 ，纤维较多 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，长3-4厘米，风味浓
，鲜食加工兼优的品种 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、单果重12克 。核为棕红色 ，质优。横切面近圆形 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。紫黑色 ，称“莲花座” ，回味甘甜 ，檀香榄
果卵圆形，比一般橄榄大 。公本榄
果较小 ，初尝苦涩 ，肉脆 ，化渣 ，
11 、但质脆嫩香气浓 ，回味甘而无涩 ，橙黄色，果皮黄绿色 。纤维少。品质优 。
5 、
7、甘甜 ，纵径3.8厘米 ，是鲜食品质特优的品种 。纤维较少 ，
6 、肉质松软 ，
10、基部圆平 、乌榄
乌榄又名黑榄。大而光滑 ，肉与核不易分离 。绿色或浅绿色 。质细 ，回味尚甘 。基部平钝 ，果肉呈白色 ，脆且化渣 ，单果重10克 。回味甜香 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、汁多，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
9 、纤维少 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，果实中部较肥大 ，是早熟 、
3 、有些果可竖放。果形美观 ，但质脆 ，
2 、