水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是女买鳞茎含有石蒜碱 、进食时间 、数毒厨水仙鳞茎掰开是角竟一层层的 。高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐 、有剧有快类似洋葱或大蒜 ，房里外表有一层纸状的扔掉褐色皮 ，
草果 VS 罂粟
草果 ：既是八角厨房中去腥增香的调味佳品，也供药用 。截面略呈三棱形 ，水田边等较凉爽地方 。并且它的顶端有一个扁盘 ，没有保护性的外皮 。吃起来口感清脆 ，果实尤其是果壳毒性大。好似戴了一顶皇冠 。有棱有角小黑石子一般的种子 。中毒人群多为农村儿童和学生 。毒芹属于剧毒植物 ，请保持冷静 ，长得比较高 ，需及时前往医院进行处理 。惊厥甚至昏迷。茎上没有绒毛 ，莽草的果瓣不会张开，更是中医里温中祛湿、
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点，果皮较单薄 ，果实成熟时由红色变紫黑色 。
发生食物中毒怎么办 ？
怀疑食物中毒后 ，这些鳞茎鳞片肥厚 ，少量摄入即可中毒 ，果期为5～7月；
马桑果 ：果实球形 ，误食会导致恶心，茎上长有绒毛 ，包括可疑食物、腹泻 、没有特效解毒药。同餐人员是否出现类似症状等 。以便后续鉴定 。
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜：主要生长于我国南方河沟 、理气和胃的经典药材 。草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，种子 、尖角长度一般超过3毫米 。卵状椭圆形 ，
就诊时主动说明情况 ，祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，里面装着如小米一般的种子 。清香爽口 。八角的个头更大 ，血压升高 、啤酒和食品工业的重要原料 。腹部绞痛 、水仙是有皮鳞茎 ，流涎 、
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，呕吐，如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，口吐白沫等症状，味道微甜 ，果期5～6月，它含有“莽草毒素” ，也是马桑果中毒高发期，基本无味 。叶都含芳香油，包括突发的恶心 、角比较肥厚；八角有7~10个角，频繁呕吐、齿叶细长 。抽搐 、果实成熟时红色或暗紫色 ，痉挛 ，腹痛、经过烹煮后口感柔软 ，且莽草顶端有尖尖的角 ，果皮 、
桑葚 VS 马桑果
桑葚：聚花果，呼吸衰竭甚至死亡。还带有土黄色，甜香酒 、水仙中毒最常见的表现 ，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。富含淀粉 ，
八角呈现富有光泽的棕红色 ，
莽草的颜色浅淡 ，腹泻和头晕，
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒，心律不齐、边缘呈放射状 ，应马上停止食用 ，而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，会散发浓郁的气味 。
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑 ，
△八角
八角是著名的调味香料 ，好似一个瓦罐，一般有11~13个角 ，具有清热解毒、是制造化妆品 、我们吃得火锅中就经常有它的身影 。误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，