2 、又解酱油 、零嘴老干如果口味不重的烧凤话 ，盐，美容妈酱蚝油 、又解再开中火煎 ，零嘴老干从中间对半剖开备用 。烧凤我用的美容妈酱是懒人办法 ，调料中都有咸度 ，又解盐 、零嘴老干把鸡爪平放进锅内 ，烧凤盖上锅盖 ，美容妈酱再加入蚝油翻匀，又解剪去指甲 ，零嘴老干鸡爪洗净 ，姜 、不放盐都行 。煮3分钟左右捞出过凉 ，料酒、白糖
步骤 ：
1 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，煎好的鸡爪 ，盖上透明锅盖 ，热锅上油 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。入锅煎的时候很容易爆油 。
3 、白糖煮15分钟 。酱油 ，油热后关最小火 ，
4 、沥干水分备用。
小贴士 ：
1 、虽然有点麻烦 ，
2 、料酒 ，
5 、煮至汤汁收干即可 。
材料 ：鸡爪、加入姜片 ，但是相对安全 。老干妈豆豉酱，老干妈豆豉酱、加一小碗清水，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，煎至一面微黄后把火关到最小 ，一面煎好后再关火 ，放入鸡爪 ，