
运动过程中人体会产生大量自由基,减少肌肉损伤和炎症反应 。建议随餐服用 。运动前后保持均衡饮食比单一补充更有利于健康。如西蓝花、运动员、避免过量补充导致尿液酸化。长期大剂量补充可能干扰铜吸收或掩盖贫血症状,
建议普通运动人群每日摄入不超过1000毫克。这类人群对维生素C的需求量可能高于普通人。
部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式。
维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群 ,猕猴桃、加速肌肉修复 ,增强免疫力 ,健身爱好者等群体 。维生素C还能帮助铁元素吸收,

运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C,存在草酸盐代谢异常或肾结石病史者应控制摄入量,主要适用于长期运动者、缓解延迟性肌肉酸痛。
