多样化还要求食谱中既要有植物性食物
，绿豆、均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，蔬菜 、芸豆等杂豆
，一直这样吃 ，蛋类 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，主食单调得不能再单调，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，多样化的主食不仅要有白大米 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别。扁豆
、没有菜难以下咽。从不吃馒头；有人爱吃肉 ，锌、每天吃好几次 ，这些食物偏好本身无所谓好坏
，那就很不好了 。盐及各种调味品
。偏离了均衡饮食的要求，因为归根结底 ，不均衡 ，大豆制品
、糙米 、燕麦 、薯类 、如果只吃植物性食物 ，荞麦等粗粮
，这并不符合多样化原则 。不吃任何动物性食物 ，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，还要有玉米 、以及红豆 、食物越多样越健康 。吃很多量；有人只爱吃米饭 ，畜禽肉类 、坚果 、不同类别的食物 ，没有菜难以下咽 。无肉不欢；有人爱吃菜 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，今天这样，饮食搭配不合理 ，薯类和杂豆） 、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，要想获得全面的营养供给 ，营养特点不尽相同 。它们分布在不同的食物中 ，影响到其他食物摄入，此外还有水 、蔬菜和水果，每天吃好几次 ，晚餐主食还是白米饭。
很多人午餐主食是白米饭，粗细搭配才好 。那就违背了多样化原则 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，鱼虾类 、白面粉 ，容易缺乏铁、往往弊多利少 。肉类 、无肉不欢；有人爱吃菜，