11 、热门十三香半茶匙 、餐馆菜式加入半茶匙十三香 。中少
秘制把花椒 、红烧剪掉指甲吃起来感觉更好）3 、鸡爪桂皮 、热门
6 、餐馆菜式转大火收浓锅中汤汁即可 。中少八角 、秘制沥干 。红烧桂皮两小片 、鸡爪生抽两汤匙 、热门逐个减去指甲。餐馆菜式老抽三汤匙 、中少香叶小的两片 、
2 、倒入鸡爪 ，鸡爪倒入锅中，
12 、
4 、（个人卫生还是要搞的哈 ，料酒一汤匙 、放清水大致盖过鸡爪。至鸡爪酥烂入味 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
7 、大火煮开后继续煮三分钟。加一汤匙料酒 。八角两个、鸡爪冲洗干净后 ，加入两片姜 。冰糖10g 、
9、
做法 ：
1 、
8 、锅里放半锅清水 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，姜两片 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，煮开后 ，香叶全部装入茶包袋 ，
调味料 ：花椒一小把 、放入锅中 。放入冰糖 。准备好食材和各种香料 。
5、
原料：鸡爪750g。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。