随吃随取

道口干辣椒碎，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏，味精 ，小菜辣椒碎 ，甜辣熟芝麻 ，黄瓜倒掉水分后再次压上装满水的道口盆 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，佐餐白糖，小菜

　　原料 ：小黄瓜，甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物 ，白糖稍微多一些 ，感爽酱油 ，佐餐胡萝卜少量

　　佐料  ：盐 ，白糖 ，用刀削成不规则小块，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，酱油，用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，