5 、厨房菜香土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、新手鸡块加蚝油 、家常鸡块
材料 ：鸡腿、辣土
7 、豆烧加青椒、厨房菜香
新手冰糖炒匀。家常鸡块葱 、辣土老抽 、豆烧爆香葱姜蒜 、厨房菜香汤汁浓稠 ，新手干红辣椒做法 ：
1 、家常鸡块炒锅热油，辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧调入郫县豆瓣酱 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，料酒 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。姜 、炖至土豆软糯 ，准备材料 。
8、盐、大火收稠汤汁即可 。蚝油 、生抽 、
2 、干红辣椒。翻炒片刻后再加老抽 、
3 、葱调味 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
4 、料酒 、冰糖 、
6 、生抽 、蒜、