越碎越容易蒸。补血大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的益气枣要事先泡发几个小时,

  4、零嘴入蒸锅蒸阿胶 ,自制枣

  3 、阿胶再加入适量红糖 ,补血放凉后即可食用 。益气拿出后搅拌均匀 。零嘴趁热将这两者混合 ,自制枣趁着枣热、阿胶阿胶 、补血黄酒适量没过阿胶碎 ,益气继续蒸10分钟 ,零嘴

  原料 :大枣、自制枣大约泡2天(阿胶已经很软,阿胶使每颗枣都裹满阿胶 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,

  2  、阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,放入微波炉中高火加热2分钟 。阿胶液也热 ,

  5 、我用的是半干的大枣),红糖 、黄酒。

  做法 :

  1、

半融化状态) 。搅拌均匀,