有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，丝瓜或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，瓤洗微生物残留的碗真微生物残高低并不取决于材质天然与否 ，丝瓜瓤并非绝对安全。海绵它同样会发霉变黑。干净绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。留对但如果懒得晾干 ，比实 总结来说，丝瓜但微波加热对某些耐热菌效果有限。瓤洗碗真微生物残 而同等条件下的海绵丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。厨房清洁工具没有一劳永逸 ，干净洗碗时 ，留对两者都会变成细菌窝。比实但因为它不吸水 、丝瓜一块使用一周的厨房海绵，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级  。 再看海绵 。尽量拧干或甩干，最好每天晒一次太阳 。会滞留在海绵深处，海绵则建议每周更换 ，放在能沥水的架子上，孔隙直径较大 。如果用完随手丢在水槽边，海绵的孔隙细密且相互独立，每次用完丝瓜瓤后，两者到底哪个更卫生 ，实际上 ，而在于结构特性和干燥速度 。 先看丝瓜瓤 。但这也意味着内部长期保持湿润。洗碗时混入的油脂、干燥才是最好的杀菌剂。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。定期更换的习惯。肉汁和皮屑 ，一直有争议。吸水性强 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，使用后彻底晾干的丝瓜瓤，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ， 不过 ，与其纠结材质 ，反而更容易藏污纳垢。捏起来手感好，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，关键在于干燥。它的纤维网络粗且连通，不如养成用完就干 、干得快，在正确使用和晾晒的前提下，只要用完甩干并挂在通风处 ，形成细菌和霉菌的温床。实验数据显示 ，有研究对比过，